MIT LEIB UND SEELE ANDALUSISCH

Mueloliva Clásica stammt aus Andalusien, dem weltweit gr??ten Herstellungsgebiet für Oliven?l.

SORTEN PICUAL UND HOJIBLANCA: HERSTELLUNG DES “OLEUM MATURUM”

Mueloliva Clásica wird mit den zwei Olivensorten Picual und Hojiblanca hergestellt.
Mitte Dezember, wenn die Früchte sich f?rben und schwarze Oliven sich mit den grünen mischen, beginnt die Ernte. Jedes Jahr widmen sich tausende von M?nnern und Frauen von Dezember bis zum Frühjahr dieser T?tigkeit.
Mit Kaltpressung und Sorgfalt bis ins kleinste Detail stellen wir ein natives Oliven?l Extra aus reifen Oliven (Oleum Maturum) mit leicht fruchtiger, milder, dezent bitterer und fast unmerklich pikanter Note her.

IDEAL FüR SALATE, NUDELN UND REIS, FLEISCH…

Mueloliva Clásica ist ein Basic in der Küche und sollte t?glich verwendet werden. Es eignet sich sowohl für Salate und Gazpacho, als auch für Nudeln, Suppen, Fleisch, Eint?pfe und sogar frittierte Gerichte. Es ist ideal für jene Speisen, bei denen der Geschmack verst?rkt werden soll.

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